25年06月07日
國(guó)際酒文化
正文
為什么過(guò)了橡木桶的葡萄酒有煙熏味?一張圖告訴你!
2016年9月27日
橡木桶用來(lái)干嘛?
橡木桶有什么用?用來(lái)釀酒還是用來(lái)陳釀?它又能給葡萄酒帶來(lái)什么?我們常從葡萄酒中聞到的煙熏、烘烤、榛果、咖啡等等味道又跟橡木桶有什么樣的聯(lián)系?海偉講堂告訴你!