我為什么要鼓勵(lì)你經(jīng)常喝紅酒？
1、葡萄酒比白開(kāi)水有滋味
說(shuō)白了，葡萄酒也是一種飲料，只不過(guò)是由葡萄發(fā)酵釀成，發(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生酒精，具體而言是一種帶有酒精的飲料。論其口感，真是豐富多樣，酸、甜、苦、澀等等都有，比白開(kāi)水可豐富多了。
有什么事值得慶祝時(shí)，可以開(kāi)瓶香檳(Champagne)感受下它的酸爽帶勁。一個(gè)人看書或思考時(shí)，來(lái)杯帝衣·湖仙梅洛紅葡萄酒，酒質(zhì)真是溫柔得不像話。心情低落時(shí)，有人喜歡吃甜食，這時(shí)就很配帝衣·百納赤霞珠玫瑰紅葡萄酒，甜而不膩的口感，香草的迷人氣息，瞬間能讓人心情大好。
話說(shuō)，為啥葡萄酒這么有味呢？這就與其中的成分有關(guān)了。葡萄酒中含有各種酸、糖分、酒精、風(fēng)味物質(zhì)及少量的礦物元素等，正是這些物質(zhì)成分的平衡才促成了葡萄酒這種迷人的飲品。
2、葡萄酒比飲料相對(duì)安全
有人會(huì)說(shuō)了，為什么不直接買飲料喝，那也很有滋味啊！當(dāng)然可以，你去買沒(méi)人攔著你，只是每次看到食品添加劑，心里總會(huì)考量幾番。食品安全問(wèn)題時(shí)有發(fā)生，不過(guò)很多加了添加劑的東西照吃也沒(méi)問(wèn)題，還害怕什么呢？人年紀(jì)越來(lái)越大，就不得不開(kāi)始注重飲食健康，選擇對(duì)自己有利的東西也是人本能的驅(qū)使。
有人又會(huì)說(shuō)了，有一些葡萄酒含有二氧化硫，是不是會(huì)對(duì)人體有害？并非如此。二氧化硫有殺菌作用，能增加葡萄酒穩(wěn)定性，使其保存得更久。同時(shí)，它在葡萄酒發(fā)酵中還能起到中止發(fā)酵、抗氧化、澄清、增酸和提高色素和酚類物質(zhì)含量的作用，因此一些廠商會(huì)選用其來(lái)促進(jìn)葡萄酒釀造。一般情況下，正規(guī)酒商和酒莊出產(chǎn)的葡萄酒二氧化硫的含量都不會(huì)超標(biāo)，盡管放心喝吧。
