進(jìn)口葡萄酒必須貼中文背標(biāo)嗎？
對(duì)于懂葡萄酒的人來(lái)說(shuō)，通過(guò)看酒標(biāo)即可以目測(cè)一瓶葡萄酒的葡萄品種、產(chǎn)區(qū)、口感和價(jià)格，并以此作為買(mǎi)酒參考指南。對(duì)于不懂葡萄酒的人來(lái)說(shuō)，大多數(shù)人也會(huì)通過(guò)觀(guān)看酒標(biāo)來(lái)選擇購(gòu)買(mǎi)葡萄酒。可以說(shuō)，酒標(biāo)是消費(fèi)者認(rèn)識(shí)葡萄酒以及影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為的關(guān)鍵性因素之一。
如同葡萄酒的身份證一樣，每瓶進(jìn)口葡萄酒都會(huì)有兩個(gè)標(biāo)簽（可能有的時(shí)候會(huì)有三個(gè)，原文的正標(biāo)和背標(biāo)以及中文標(biāo)簽）。貼在葡萄酒正面的稱(chēng)為正標(biāo)，一般為所產(chǎn)國(guó)家的官方語(yǔ)言或者英語(yǔ)。貼在酒瓶后的為中文背標(biāo)。根據(jù)中國(guó)的法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求，進(jìn)口葡萄酒必需加貼中文標(biāo)簽。在中國(guó)，盡管英語(yǔ)已經(jīng)得到了廣泛普及，但是鑒于進(jìn)口葡萄酒的正標(biāo)涉及到英語(yǔ)、法語(yǔ)、西班牙語(yǔ)和葡萄牙語(yǔ)等各種語(yǔ)言，因此，中文背標(biāo)成為了消費(fèi)者獲取葡萄酒信息的主要方式。
那么，所有進(jìn)口葡萄酒都有中文背標(biāo)嗎？中文背標(biāo)包含了哪些內(nèi)容？
一、釋疑：所有進(jìn)口葡萄酒都要有中文背標(biāo)嗎？
1、標(biāo)示了中文背標(biāo)的葡萄酒就不是進(jìn)口葡萄酒嗎？
不少消費(fèi)者會(huì)有這樣的疑問(wèn)：“進(jìn)口葡萄酒應(yīng)該標(biāo)示的是外文，酒標(biāo)上如何會(huì)出現(xiàn)中文呢？是不是假酒？”其實(shí)不然，按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，所有的進(jìn)口食品都要加中文背標(biāo)，否則是不允許在市面上銷(xiāo)售的。
2、為什么有些進(jìn)口葡萄酒沒(méi)有中文背標(biāo)？
有些不規(guī)范的進(jìn)口商或者貿(mào)易商，不貼中文背標(biāo)，原則上已經(jīng)違反了國(guó)家的相關(guān)規(guī)定，針對(duì)這些不符合規(guī)定的酒品一經(jīng)查出，一律做追回整改，并且對(duì)企業(yè)進(jìn)行處罰。也提醒廣大消費(fèi)者避免購(gòu)買(mǎi)無(wú)中文背標(biāo)的酒類(lèi)產(chǎn)品，品質(zhì)得不到保證，不利于身體健康。
二、進(jìn)口葡萄酒中文背標(biāo)包含了哪些內(nèi)容？
根據(jù)《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》（GB10344-2005）、《發(fā)酵酒及其配制酒》（GB2758-2012）和《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB7718-2011）規(guī)定，進(jìn)口葡萄酒中文背標(biāo)必須包含以下內(nèi)容：
1、強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容：即必須標(biāo)示在中文背標(biāo)上的內(nèi)容
（1）酒名稱(chēng)：應(yīng)在背標(biāo)的醒目位置，清晰地反映葡萄酒真實(shí)屬性的專(zhuān)用名稱(chēng)。
（2）配料清單：一般以“原料與輔料：葡萄汁，二氧化硫”的形式呈現(xiàn)。
（3）酒精度：如，13.5%vol。
（4）制造者和經(jīng)銷(xiāo)者的名稱(chēng)和地址。
（5）日期標(biāo)示：這里所指的日期標(biāo)示為裝瓶日期，如2014年2月14日。
（6）貯存條件：如，恒溫、恒濕、避光倒放等。
（7）凈含量：標(biāo)準(zhǔn)瓶為750ml。
（8）警示語(yǔ)：過(guò)量飲酒有害健康（強(qiáng)制標(biāo)示）。
2、強(qiáng)制標(biāo)示內(nèi)容的免除
有些進(jìn)口葡萄酒的背標(biāo)上還會(huì)出現(xiàn)：“保質(zhì)期：10年”這樣的字眼，而有些進(jìn)口葡萄酒則沒(méi)有標(biāo)示保質(zhì)期。這是怎么回事？其實(shí)，根據(jù)GB10344-2005規(guī)定，葡萄酒和酒精度超過(guò)10%vol的其它飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。但是，由于中國(guó)人對(duì)葡萄酒接觸并不多，因此會(huì)由此及彼地從牛奶保質(zhì)期想到葡萄酒保質(zhì)期，不少消費(fèi)者認(rèn)為，沒(méi)有標(biāo)示“保質(zhì)期”就是不合格的產(chǎn)品，為了讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心，一些生產(chǎn)商開(kāi)始標(biāo)示保質(zhì)期。從目前來(lái)看，市場(chǎng)上葡萄酒的保質(zhì)期一般為“10年”，其實(shí)葡萄酒有歷史記錄的在保存得當(dāng)?shù)那闆r下，100年還能飲用，但我們國(guó)家出于安全考慮規(guī)定保質(zhì)期不能超過(guò)15年。
3、非強(qiáng)制性標(biāo)示內(nèi)容：即可標(biāo)可不標(biāo)示的內(nèi)容
（1）批號(hào)。
（2）飲用方法：如有必要，可以標(biāo)示容器的開(kāi)啟方法、飲用量、飲用方法等對(duì)消費(fèi)者有幫助的說(shuō)明。推薦采用標(biāo)示“孕婦和兒童不宜飲酒”等勸說(shuō)語(yǔ)。
（3）能量和營(yíng)養(yǎng)元素。
（4）產(chǎn)品類(lèi)型：可以標(biāo)示葡萄酒的類(lèi)型和含糖量，如“干”、“半干”、“半甜”和“甜型”，或者標(biāo)示其含糖量。
4、除了以上《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》（GB10344-2005）規(guī)定的內(nèi)容以外，為了讓消費(fèi)者更好地認(rèn)知葡萄酒，進(jìn)口商有時(shí)還會(huì)在中文背標(biāo)后面寫(xiě)上葡萄品種、年份、產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)酒國(guó)名等信息。