改變進(jìn)口酒類市場(chǎng)現(xiàn)狀勢(shì)待必行
21世紀(jì)的中國(guó)，人民生活水平隨之明顯的提高，進(jìn)口紅酒變身“健康”、“高檔”、“情調(diào)”甚至“奢侈品”的代品詞，成為我們這個(gè)酒類消費(fèi)大國(guó)的新寵。然而，市場(chǎng)上的進(jìn)口紅酒林林總總，價(jià)格動(dòng)輒成百上千，究竟孰優(yōu)孰劣？面對(duì)進(jìn)口紅酒，消費(fèi)者很難區(qū)分品質(zhì)高下，也很難分辨真?zhèn)危切┫胪渡砑t酒市場(chǎng)賺錢的紅酒代理 加盟商 專賣店的投資者們，一定要看清市場(chǎng)的亂象再做選擇。國(guó)內(nèi)紅酒行業(yè)亂象橫生具體的原因有一下三個(gè)方面。
虛假品牌，質(zhì)量參差，以次充好
目前，大多數(shù)“進(jìn)口”紅酒都在玩打擦邊球的游戲。“引進(jìn)葡萄酒原漿，在國(guó)內(nèi)保稅區(qū)灌裝，拿出來(lái)還可以說是原裝進(jìn)口的。隨便貼牌銷售，擾亂市場(chǎng)。
有的葡萄酒標(biāo)注的是國(guó)外原瓶進(jìn)口，實(shí)際是原酒汁從國(guó)外進(jìn)口，在國(guó)內(nèi)灌裝、分裝，這些酒質(zhì)量難以保證。進(jìn)口、灌裝酒大致分兩種，一是葡萄原汁，一是進(jìn)口葡萄漿。前者運(yùn)到國(guó)內(nèi)，廠家直接分裝成成品。后者按口感加水和色素等調(diào)配勾兌。我國(guó)雖規(guī)定葡萄酒是以新鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成，酒精度≥7.0%(Vol)的發(fā)酵酒，但未明確規(guī)定葡萄或葡萄汁用何種比例勾兌，這很難保證灌裝酒百分百是葡萄汁或葡萄漿。質(zhì)量難以保障。
酒廠來(lái)的原汁灌裝后，可以貼上酒標(biāo)，打好包裝，冒充高端產(chǎn)品銷售這更是很普遍的現(xiàn)象，侵害消費(fèi)者，侵害行業(yè)。
面對(duì)當(dāng)前亂象橫生的紅酒行業(yè)，選擇優(yōu)質(zhì)紅酒成為一門高級(jí)技術(shù)活。為滿足市場(chǎng)需求，有效規(guī)范內(nèi)酒類市場(chǎng)的管理，合理降低酒類運(yùn)營(yíng)商的經(jīng)營(yíng)成本，改善酒類市場(chǎng)不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)所產(chǎn)生的混亂現(xiàn)狀，有助于酒類產(chǎn)業(yè)鏈的健康持續(xù)發(fā)展，引導(dǎo)中國(guó)進(jìn)口酒類市場(chǎng)合法規(guī)范運(yùn)營(yíng)，中國(guó)商務(wù)部支持成立了海偉酒類交易市場(chǎng)。
海偉酒類交易市場(chǎng)于2009年8月在天津港保稅區(qū)成立，在2010年相繼完成汕頭、青島、寧波、海口等保稅區(qū)域市場(chǎng)的布局。該市場(chǎng)以先行先試的創(chuàng)新模式，改變國(guó)際貿(mào)易交易點(diǎn)，將保稅貿(mào)易、自由貿(mào)易和傳統(tǒng)一般貿(mào)易融為一體，全國(guó)保稅區(qū)域連鎖經(jīng)營(yíng)，全國(guó)各區(qū)(縣)設(shè)立一家直銷中心，國(guó)際酒類產(chǎn)品合法通關(guān)后，直接配送到直銷中心銷售給消費(fèi)者，從產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)從源頭上直接控制了酒類產(chǎn)品的安全性、合法性，同時(shí)使進(jìn)口酒類產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格理性回歸，保障了酒類食品安全和價(jià)格真實(shí)，從根本上遏制走私、造假、惡性競(jìng)爭(zhēng)等現(xiàn)象，確保國(guó)家稅收不流失、食品安全得到保障，對(duì)國(guó)內(nèi)進(jìn)口酒類市場(chǎng)合法化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)發(fā)揮著重要的引導(dǎo)作用。
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