原瓶、原裝、原酒和原桶進口葡萄酒有什么區(qū)別?
隨著國內食品安全的問題不斷被曝光,國內消費者在購買葡萄酒時更加小心謹慎,關心是不是從國外直接進口過來的?有沒有動過手腳?這時商家開始打出 “原瓶、原裝、原酒和原桶” 進口葡萄酒。雖然只有一字之差,但含義確實千差萬別。
1、“原瓶” 進口葡萄酒
真正的 “原瓶進口” 葡萄酒應該是指一瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發(fā)酵、窖藏、酒液裝瓶、酒瓶標簽及內外包裝全部在原產(chǎn)國完成。言外之意,原裝進口葡萄酒連外包裝都是進口的。
2、“原裝” 進口葡萄酒
“原裝” 進口實際上和“原瓶”進口表達的是同一個意思,都是指從國外的酒莊直接裝瓶,然后再進口到國內。只是真正進口商為了區(qū)別那些灌裝葡萄酒,特意加上 “原裝” 二字,通常與 “原瓶” 一起使用。這就是所說的 “原瓶原裝” 進口葡萄酒,指的是沒有動過手腳,完完全全來自國外的葡萄酒。
3、“原酒” 進口葡萄酒
國內有些進口商,將散裝葡萄酒裝在大桶或袋中,進口運輸?shù)絿鴥龋龠M行加工灌裝,酒瓶是國內生產(chǎn)的,酒標也是灌裝后在國內現(xiàn)貼的。這些葡萄酒就是我們俗稱的 “灌裝” 葡萄酒,但這些進口商為了好聽,特意說成 “原酒” 進口葡萄酒,為了就是打“原瓶”進口酒的擦邊球,讓消費者誤認為是原瓶進口過來的。
4、“原桶” 進口葡萄酒
“原桶” 進口葡萄酒其實與“原酒”進口葡萄酒差不多,是指將成桶的進口葡萄酒運輸?shù)絿鴥裙嘌b。
那為什么一說到灌裝葡萄酒,大家就會 “談虎色變”,因為有些不法分子進口的是等級較差的葡萄酒,而在灌裝的時候為了達到一定的口感和一定的香氣,就在酒液中添加一些香料和添加劑,將灌裝葡萄酒形象摧毀的體無完膚。所以才會有商家用 “原桶” 和 “原酒” 代替灌裝。
5、如何辨別 “原瓶原裝” 和 “原桶原酒” 進口?
(1)看報關單
任何合法的進口葡萄酒都會有報關單和出入境檢疫衛(wèi)生證書,我們去一些店面購買進口葡萄酒時可以讓商家出示報關單。“原瓶原裝” 進口葡萄酒的報關單上一般會標明 “升” 和進口瓶數(shù)。衛(wèi)生證書上會標明葡萄酒規(guī)格(**ml/*瓶/箱)、總箱數(shù),則為 “原瓶原裝” 進口葡萄酒,而如果只標注千克/噸/公斤,沒有瓶數(shù),則為 “原桶原酒” 進口葡萄酒。
(2)看中文背標
按照我國《食品安全法》規(guī)定,進口紅酒要在市面上銷售,除了在酒瓶正面帖有進口國文字的正標外,同時在酒瓶背面還帖有正規(guī)的中文背標。沒有中文背標的葡萄酒,有可能是走私過來的,也有可能是進口商沒貼,并不能判斷是 “原瓶原裝” 還是 “原桶原酒” 進口。如果中文背標上,標示有灌裝地,那這類酒是 “原桶原酒” 的概率比較大,因為 “原瓶原裝” 一般不標示灌裝地。
這些都是輔助工具,現(xiàn)代科技如此發(fā)達,制假水平已經(jīng)爐火純青,再加上消費者對進口葡萄酒的認知有限,僅依靠瓶身來觀察是否是進口葡萄酒,有時不免也會中招,最好的辦法是找信譽非常好的供貨商。