25年06月07日
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進口葡萄酒受追捧 有些細節需要注意
2016年1月10日
如今，越來越多的人喜歡進口葡萄酒，但是記者走訪時發現，很多人在購買進口葡萄酒時一頭霧水，有時只根據價格或包裝來判定產品的好壞。購買進口葡萄酒前，有哪些事項需要了解？近期記者采訪業內人士得到了一些建議。
怎樣才能買到一瓶性價比高的進口葡萄酒，業內人士告訴記者，首先要打破產地迷信。“很多人提起進口葡萄酒，只知道法國的最好。”業內人士說，購買進口葡萄酒，原產地的確是重要的一項標準，但是如果對葡萄酒不是特別熟悉，也不要一味在酒的“血統”上鉆牛角尖兒。其實，除了法國，意大利、智利、南非這些國家在葡萄酒的創新上也不斷嘗試。近年來不少優質的產品都是這些新興國家釀造而出。
從品種上來說，很多消費者只知道有紅葡萄酒，卻忽視了桃紅葡萄酒和白葡萄酒的存在，目前很多消費者只知道選購紅葡萄酒，比例非常不均衡。對葡萄酒有興趣的消費者，不妨多嘗試各品種的葡萄酒。此外，要學會看葡萄酒的級別。法國葡萄酒質量分為四級，最高級是法定產區原產地質量控制命名酒AOC，第二級是優良地區的優質酒VDQS，第三級是地區餐酒VDP，第四級是日常餐酒VDT。一般來說，一級酒肯定要好過其他級別的酒，但在第四級中，也有很優秀的產品，不妨買來嘗試一下。
業內人士強調，購買進口葡萄酒時，要對瓶內物和瓶外包裝進行仔細觀察，可以對著光源倒立酒瓶，觀察是否有沉淀物，假如有絲狀、絮狀沉淀物，表明酒質存在問題。但是需要強調的是，經過一年以上存儲的紅葡萄酒，出現少量的結晶狀沉淀，屬于正常現象，這是葡萄酒中天然的色素、單寧沉淀，不影響飲用。從進口葡萄酒瓶外包裝觀察，也有幾個方面需要注意：酒標是否有污損；背標信息是否完整，應當標注原料、含量、產品類型、生產商、地址等信息；進口葡萄酒必須有中文標簽，僅有外文標注的葡萄酒來源不可靠。
海偉酒類交易市場，秉承誠信經營，堅持原瓶原裝進口，從源頭把控產品，結合保稅貿易，與一般貿易為一體，改變國際貿易點在中國境內保稅區，全國各區縣設立一家海偉酒類直銷中心。為大眾消費者在佳節提供優質，性價比超高的酒品。關注美食，關注美酒，關注海偉酒類，在這里有來自不同國家，不同產區的優質葡萄酒，品類齊全。好多品種都是傳承幾百年的傳統釀造工藝產出。酒莊通過海偉酒類通關、倉儲、配送給各地區的直銷中心，消費者，從容簡單的購買國際真酒就是這么直接。海偉酒類，讓全中國人喝不到假酒的目標將很快實現。