新《食品安全法》10月1日起實施 明確食品安全追溯
新《食品安全法》將于2015年10月1日起正式實施,這部號稱“史上最嚴”的食品安全法明確了國家建立食品安全全程追溯制度,這也就意味著食品安全追溯已經成為法定條款。
食品安全涉及到老百姓的切身利益,必須擺在最重要的位置,這也是每一家食品企業應承擔的社會責任。
作為國內首家進口酒類交易平臺(海偉酒類交易市場),在酒類行業開拓創新經營模式,在全國保稅區、自貿區設立酒類交易市場、連鎖經營模式,充分發揮保稅區功能、自由貿易區的優勢,建立國際酒類產品追溯源頭體系,采用會員制經營模式——供應商會員(國外酒莊)和直銷中心會員(國內直銷商),國外酒莊和國內經銷商均申請為會員后才有資格運營。
海偉市場對國際酒類產品采用統一管理模式——統一通關、統一檢驗檢疫、統一配送、統一經營管理。海偉市場對于國外酒莊嚴格篩選,在產品流通環節從源頭上直接控制了酒類產品的安全性、合法性,然后直接通過各地直銷中心消費給消費者。
海偉酒類交易市場這種追溯食品源頭、保障食品安全的創新模式,對國內進口酒類市場合法化、規范化、標準化運營發揮著重要的引導作用,也是中國商業模式發展的必然趨勢。
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