25年02月02日
國際酒文化
正文
雞尾酒之特基拉日出
2020年8月10日
特基拉日出（Tequila Sunrise）是這款酒的音譯名，翻譯名則是龍舌蘭日出。以原產(chǎn)自墨西哥Tequila鎮(zhèn)的龍舌蘭酒為基酒，加上大量鮮榨橙汁和一些紅石榴糖漿調(diào)制而成的一款雞尾酒。顏色由黃到紅漸變，像極了日出時(shí)天空的顏色，極具賣相。艷麗活潑，像清純熱情、充滿活力的少女。
起源
時(shí)間1972年，地點(diǎn)美洲
那年滾石樂隊(duì)在巡回演出中飲用了這款酒
使得它在美國盛行開來
寓意在生長著星星點(diǎn)點(diǎn)仙人掌
但又荒涼到極點(diǎn)的墨西哥平原上
正升起鮮紅的太陽
陽光把墨西哥平原照耀得一片燦爛
特基拉日出中濃烈的龍舌蘭香味
容易使人想起墨西哥的朝霞
調(diào) 制
特基拉日出
用料少，調(diào)制簡單
控制好各原料比例就可以
適合夏季
酒吧解乏和居家放松時(shí)飲用
酒精度在10°左右
容器最好使用颶風(fēng)杯
用料少，調(diào)制簡單
控制好各原料比例就可以
適合夏季
酒吧解乏和居家放松時(shí)飲用
酒精度在10°左右
容器最好使用颶風(fēng)杯
原料及用量
龍舌蘭酒、1.7盎司
鮮榨橙汁、5盎司
紅石榴糖漿、0.7盎司
鮮香橙片1片
櫻桃1個(gè)6
冰塊大量
調(diào)制方法
①將冰塊放入杯中
②倒入龍舌蘭酒
③倒入橙汁
④緩緩滴入紅石榴糖漿，長勺沿杯底邊緣輕輕攪拌1圈
⑤放上香橙片和櫻桃裝飾